반응형 생활13 밥 눌러 만든 누룽지, 건강에는 괜찮나? 주의할 점은? 누룽지를 굉장히 좋아합니다.(안 좋아하는 사람이 있을까요? 🍀🍀) 누룽지는 사실 그냥 간식처럼 먹어도 좋고, 냄비에 넣은 후 물을 부어 끓여먹어도 좋은데요. 출출할 때 끓여서 먹으면 완전 구수한게 맛이 있지요. 다만, 돌솥밥 아니면 누룽지를 만들어먹기 어려운데요.그래서 구매를 하고 있습니다만.이런 곳들 대부분이 솥에 밥을 눌러 누룽지를 만들고 있죠. 과연 솥에 밥을 눌러 만든 누룽지는 괜찮은 걸까요?? 누룽지는 밥이 눌어붙어 만들어집니다. 밥솥 바닥의 수분이 밥알에 스며들거나 증발할 때 온도가 220~250도까지 올라가면서 시간이 지나면 누렇게 변합니다. 단백실, 탄수화물 등이 고온에서 갈색으로 변하는 '마이야르 반응'을 겪어 갈색 색소인 '멜라노이딘'이 생긴 것입니다. 이런 갈변반응에 의해 생.. 2024. 7. 12. 디카페인 뜻과 디카페인 커피란? 카페인 함량이 전혀 없을까? 장점과 부작용까지! 요즘 많은 사람들이 아침에 일을 시작하기 전 아메리카노로 하루를 시작하곤 하죠.저도 그러고 싶지만, 카페인에 민감한 편이라 가급적 디카페인 커피를 마시고 있습니다. 근데 놀라운 건,디카페인 커피라고 해도 카페인이 아예 없는 건 아니더라고요.생각보다 많이 들어서 깜짝 놀란 적도 있고, 그냥 커피를 마신 것처럼 밤잠을 설친 적도 있답니다. 그래서 궁금해졌어요!디카페인 커피에 대해!! 1. 디카페인이란디카페인(decaffeination)은 커피콩, 코코아, 찻잎 그리고 카페인을 함유한 물질에서 카페인을 제거하는 과정.가장 많이 알려져 있는 디카페인 커피는 일반적으로 원래의 카페인 성분 1~2%를 포함하며, 임산부, 당뇨 환자, 위가 약한 사람도 마실 수 있는 커피다. 카페인 프리(caffein-Fre.. 2024. 6. 20. 카카오뱅크 한달적금 3만원 만기이자는 과연 얼마? 카카오뱅크를 애용하는 1인입니다. 모바일로 쉽게 적금도 들수 있고, 인출도 쉽다보니 자주 이용합니다. 특히 예금통장에 '세이프박스' 기능을 이용하면 하루만 넣어놔도 이자를 받을 수 있어, 한 번 이용하고 나면 많은 사람들이 찾게 되는 앱입니다. 정기예금도 자주 들고 있는데요. 지난해 10월에만 해도 정기예금 이율이 3.8%였는데, 요즘 정기예금은 이자율이 뚝 떨어져 3.3%만 주고 있습니다. 대출이자는 겁나 비싸게 받으면서, 예적금 이자는 3% 안팎으로 굉장히 낮은 것이 현실입니다. ◆ 상품명 : 카카오뱅크 한달적금카카오뱅크에는 '한달적금'이라느 상품이 있는데요. 31일간 매일 최대 3만원씩 넣으면 최고금리 연 7.00%(기본 연 1.50%)를 주는 상품입니다. (지난해에는 최고금리 8%였는데 1.. 2024. 6. 6. 아침 공복에 바나나는 독? 그 진실에 관하여!!! 아침이면 출근이나 등교 등 각종 준비로 시간이 없다. 특히 늦잠이라도 자면 더더욱 조급한 마음이 드는 시간대다. 때문에 아침에 무언가 챙겨먹고 집을 나서면 좋겠지만, 생각보다 그렇지 못한 사람들이 많다. 이에 최근에는 아침에 간단히 먹을 수 있는 음식들을 챙기는 사람들이 많다. 그래서 꽤 많은 사람들이 휴대하기 편하고, 맛도 좋은 바나나를 챙긴다. 하지만 최근 많은 뉴스들을 통해 바나나는 아침 공복에 안 좋다는 이야기가 심심치 않게 발견된다. 과연 바나나는 아침 공복에 먹으면 안 되는 의외의 식품일까. ◎ 바나나바나나는 휴대하기 편하고 열량이 낮아서 많은 사람들이 집을 나서며 챙기는 대표 음식 중 하나다.하지만 잘못된 뉴스로 인해 공복에 먹으면 심혈관에 영향을 줄 수 있다고 보도됐다. 바나나는.. 2024. 5. 23. 아침 공복에 먹으면 좋은 음식은? 아침이 되면 늘 하게 되는 고민 중 하나는 무엇을 먹을까이다. 과연 빈 속에 어떤 음식을 먹어야 좋은 걸까. 배가 고프지만, 아침이기 때문에 너무 무겁게 느껴지는 음식은 피하고 싶은 것이 사실. 그런 아침에 먹으면 배고픔도 해결되고 건강에도 좋을 음식을 알아봤다. 1. 블루베리 블루베리는 항산화 물질이 풍부한 과일이다. 기억력을 높여주고 혈압과 신진대사를 적절히 조절해주는 효과가 있다. 최근 연구에 따르면 블루베리는 아침 공복 상태에서 먹었을 때 이런 효과가 배가 되는 것으로 밝혀졌다. 2. 계란계란은 대표적인 저칼로리, 고단백 식품이다. 계란을 아침으로 먹으면 하루 동안 우리가섭취하는 칼로리를 눈에 띄게 줄여줘 다이어트에도 효과적이다. 3. 오트밀오트밀을 공복에 먹으면 위에 보호막을 .. 2024. 5. 6. MBTI의 모든 것! MBTI(성격유형검사) 뜻·16가지 유형별 특징 1. MBTI (Myers-Briggs Type Indicator) 마이어스(Myers)와 브릭스(Briggs)가 융(Jung)의 심리 유형론을 토대로 고안한 자기 보고식 성격 유형 검사. MBTI(Mybers-Briggs Type Indicator)는 마이어스(Myers)와 브릭스(Briggs)가 스위스의 정신분석학자인 카를 융(Carl Jung)의 심리 유형론을 토대로 고안한 자기 보고식 성형 유형 검사 도구이다. MBTI는 시행이 쉽고 간편하여 학교, 직장, 군대 등에서 광범위하게 사용되고 있다. MBTI는 다음과 같은 4가지 분류 기준에 따른 결과에 의해 수검자를 16가지 심지 유형 중 하나로 분류한다. 정신적 에너지의 방향성을 나타내는 외향-내향(E-I) 지표, 정보 수집을 포함한 인식의 기능을.. 2024. 2. 25. 좋은 휴지 고르는 법! 무형광·천연펄프·재생펄프.. "당신의 선택은?" 비염 때문인지 늘 휴지를 살 때면 고민이 많은데요. 과연 어떤 휴지를 써야 덜 재채기가 나고 몸에도 해롭지 않을까요? 그것이 궁금해서 직접 '좋은 휴지 고르는 법'을 알아봤습니다. ◎ 화장지 종류 1. 곽티슈 : 천연펄프 2. 일반 화장지(두루마리 휴지) : 천연 펄프 or 재생펄프 여기서!!!! 천연펄프란 목재에서 직접 뽑아낸 섬유를 뜻하고, 재생펄프는 A4용지, 영수증과 같은 종이들을 재활용한 섬유를 의미합니다. 재활용되는 제지들은 대부분 형광증백제가 첨가되어 있기 때문에 재생펄프를 첨가해 만든 휴지는 거의 형광증백제가 들어가 있다고 보시면 됩니다. 결과적으로 곽티슈에는 형광증백제가 없고, 두루마리 휴지에는 형광증백제가 있을 수 있습니다. 물론 형광증백제에 대한 부정적 여론이 많이 알려지면서, 형광증.. 2024. 2. 4. 컴퓨터 멈췄을 때! 멈춤 현상 해결 방법은? 컴퓨터를 쓰시는 분들이라면 한 번쯤 경험해봤을 '컴퓨터 멈춤 현상'. 막상 닥치면 많이 당황스럽죠??ㅠㅠ 저도 오늘 컴퓨터를 쓰다가 갑자기 먹통이 되어 버려서 멘붕 ＠＠ 그래서 알게 된 컴퓨터 멈췄을 때 해결하는 방법!! 제가 잊지말고 기억해 두기 위해 기록해봅니다. 1. 작업 종료하기 만약 마우스를 움직였을 때 커서가 생기면 다행이지만, 아예 마우스가 안 먹힐 때도 있어요. 그럴 때 이 방법을 사용하면 작업 종료가 가능합니다. '작업 관리자' 열기! 먼저 '작업 관리자'를 여셔야 합니다. 키보드에서 Ctrl+Alt+Delete 키를 동시에 눌러줍니다. 위와 같은 화면이 나오면 '작업 관리자'를 클릭합니다. 그러면 '작업 관리자'가 실행되고, 현재 내 컴퓨터에서 실행되고 있는 프로그램 리스트가 나타납니다.. 2024. 1. 15. "격하게 아무 것도 하고 싶지 않아…" 번아웃(Burnout Syndrome) 뜻과 증상 그리고 극복 방법은? 격하게 아무것도 하고 싶지 않다. 2024년 1월의 나를 대변하는 말일 것 같다. 어떤 일을 해도 의욕이 생기지 않고, 침대에 누워 꼼짝도 하고 싶지 않다. 그냥 가만히 누워서 텅 빈 하늘만 응시할 뿐. 격하게 움직이고 싶지 않다. 누군가 이런 증세를 '번아웃'이라고 한단다. 번아웃이 온 것일까. 어쩌면 그런 것일 수도. 과연 '번아웃'은 어떤 증세를 말하는 것일까. 과연 나는 어떻게 해야 극복할 수 있을까. ※ '번아웃(Burnout Syndrome)'이란. 어떤 직무를 맡는 도중 극심한 육체적 · 정신적 피로를 느끼고 직무에서 오는 열정과 성취감을 잃어버리는 증상의 통칭이다. 정신적 탈진이라고 생각하면 된다. 한자어로는 소진(燒盡)이라고 한다. 정신건강센터에서 일하는 치료자들이 느끼는 탈진 현상을 설.. 2024. 1. 14. 세부, 리조트에서 배달로 물건 받는 법! "한인마트 H마트 이용 후기" 필리핀 세부는 한국인이 많이 살고, 한국인 관광객이 많아서 그런지 배달도 된다. 샹그리라 막탄 리조트 앤 스파(Shangri-La's Mactan Resort & Spa)에서는 한인마트를 이용해 배달해서 물건을 구입할 수 있다. 2023년 12월 기준 샹그리라 막탄 리조트 앤 스파에서는 맥주 산미구엘 필센(340ml)를 160페소에 판매하고 있다. 호텔 내 아주 조그맣게 마련된 마트에서도 가격은 동일하다. 인근 식당에서는 110페소다. 하지만 한인마트를 이용하며 65페소에 구매 가능하다! 완전 희소식!! 세부는 코로나19가 터지기 전 자주 방문했던 터라 종종 이용했던 H MART를 다시 한 번 이용하게 됐다. ※ 주문하는 법 1. 카카오톡에서 YESMART24를 검색해 친구를 추가한다. YESMART2를.. 2023. 12. 26. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
